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La Cuchara de Carmela: Ropa vieja de cordero con habas verdes de Granada

Siempre es un placer promocionar los buenos productos granadinos, y si es usándolos en vivo y en directo, mejor que mejor. De las habas verdes de Granada hay pocas cosas que os podamos contar que no sepáis ya: se trata de uno de los ingredientes más populares de la gastronomía de esta tierra y podríamos decir… Leer más »

parrillada de verduras

Si hay un plato primaveral en La Cuchara de Carmela por su color y porque estamos en la mejor temporada es la parrillada de verduras de la Vega. Aquí tenemos pasión por los buenos productos, elegir alimentos locales de la mejor calidad es una máxima para nosotros y un tesoro que en nuestro restaurante sabemos valorar…. Leer más »

cena maridaje con Bodegas Muñana

Os proponemos un planazo para este miércoles 21 de marzo: nos hemos aliado con las bodegas más altas de toda España para ofreceros una cena excepcional. Por supuesto, estamos hablando de las Bodegas Muñana, creadores de vinos muy reconocidos y que son, literalmente, un absoluto Delirio. En esta cena maridaje podrás disfrutar de los caldos… Leer más »