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Cocogüejar Carmeliano, propuesta de La Cuchara de Carmela para el Granada de Tapas

Nos hemos propuesto volver a conquistaros en el concurso Granada de Tapas que se celebra del 3 al 12 de marzo, la iniciativa gastronómica más emocionante que nos brinda esta ciudad y en la que los restaurantes granadinos tenemos la oportunidad de lucirnos. Ya tuvimos pódium en 2014 y 2015 gracias a vuestros votos con… Leer más »

Jamón (Fuente: Pixabay)

El último Informe de Consumo de Alimentos en España nos aclara cómo comemos. En la actualidad preferimos un plato único pero un plato mucho más elaborado y con más ingredientes