Noticias

gastronomía de Juego de Tronos

Hace poquísimo quedamos los segundos en un reto fascinante con Juego de Tronos como telón de fondo y un chef tan ávido de aventuras como José Carlos Lorenzo convertido en Guardián de la Noche. En sus manos dejamos el desafío de representar a los Restaurantes Carmela en el original concurso organizado por Cook Eat Home… Leer más »

Cenas de Navidad en Granada: solomillo al pedro ximenez

La Navidad es para los Restaurantes Carmela una de las fechas más bonitas y más esperadas. Lo es porque simboliza el encuentro familiar en torno a celebraciones que tienen en la comida el nexo de unión. Y teniendo eso en cuenta, sabed que para nosotros no hay nada más importante que la familia y la… Leer más »

Brownie con Lemon Curd

Se acerca el día en el que disfrutar de los brownies no sólo no será un ‘pecado’, sino la forma de darte un homenaje por apoyo a una causa de lo más dulce. Este 11 de noviembre se celebra en todo el planeta el Día Mundial del Brownie: y es que este postre de chocolate que se ha… Leer más »